Главная \ ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА \ НИКОЛЬСКИЙ СЫРНЫЙ ДВОРИК

НИКОЛЬСКИЙ СЫРНЫЙ ДВОРИК

« Назад

НИКОЛЬСКИЙ СЫРНЫЙ ДВОРИК 08.02.2016 08:27

Основатели хозяйства – Наталья Ивановна и Владимир Николаевич Дербеневы - изучали молочное дело и основы сыроварения на высокогорных лугах Северного Кавказа, в окрестностях Кисловодска и активно участвуют в развитии хозяйства. Так случилось, что в местности, где расположено с. Никольское - Гагарино, молоко очень вкусное, поэтому главным продуктом стал сыр «Витто», сваренный по рецептуре и с участием мастера- сыродела г. Витторио из Италии, штат Ломбардия. А все остальные кисломолочные продукты (простокваша, кефир, ряженка, творог и т.п), а также сладкосливочное и топленое масло стали превосходным дополнением к созревающему в течение 2-х месяцев сыру. Производство молочных продуктов нашей, оборудованной по современным стандартам минисыроварни, является благодарным делом, поскольку продукты собственного производства пользуется уважением и с аппетитом потребляются и взрослыми, и детишками. А такое лакомство, как молочные коктейли, творожные  десерты и  фруктовые йогурты собирают в кучу всю детвору. Оно хранится не более 2-х часов, поэтому делается на заказ в магазинчике на территории фермы.     Специалисты хозяйства всегда рады поделиться опытом работы с птицей, животными и молоком, а самое главное умением ведения совместного хозяйства и сотрудничества с различными организациями и коллективами. 

Продукция 

Молочная продукция (молоко коровье, молоко козье, кефир, ряженка, сметана, йогурт, творог, простокваша, сладкосливочное масло, топленое масло, сыры)

Услуги  Обучение верховой езде

Глава хозяйства Дербенёв Алексей Владимирович

 Место расположения хозяйства село Никольское –  Гагарино (вблизи  детского центра «Вдохновение»)
Телефон +7 (901) 185-59-64 +7 (906) 728-39-83
Сайт                   e-mail ferma-ni@yandex.ru

Как купить:   Магазин на территории хозяйства.

Можно заказать по телефону и получить в Рузе в пункте выдачи в магазине  ЛИМПОПО логотип

Магазин "Фермер из Рузы" напротив здания Правительства Московской области

 

 

100_2764100_6108100_6789

DSCF3550DSCF3565 IMG_4359


ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ФРОЛКОВО

Продукты для вашей семьи